オンクル･アンシ

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フランスアルザス地方の伝統菓子。

アルザスの伝説的アーティスト、アンシおじさんのイラストと共にお送りいたします。 オンクル･アンシの小さな焼き菓子”Bredele(ブレデル)”は、アルザスの伝統の地方菓子。昔ながらの伝統的な製法で焼き上げられ、飾り気がなく、どこかほっとするような、素朴でやさしい味わいです。

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1768年創業、アルザスの老舗工房にて一つ一つ丁寧に焼き上げた優しくて素朴な味わいの伝統菓子。
可愛らしい缶には、19世紀から20世紀初頭に活躍したアルザス出身の水彩画家、JeanJacquesWaltz(ジャン＝ジャック・ヴァルツ)のイラストが描かれています。
長い戦争時代を乗り越え、アルザスがフランス領になった喜びがあふれる彼の純粋で素朴なイラストは、アルザスの子供たちの平和な日常や、地域文化や伝統行事などのひとコマを切り取っており、アルザスへの愛情や平和の尊さを伝えてくれます。
自分用に、ちょっとしたプレゼントに最適です。

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